Elektrostatische Erhaltungstechnologieyis a novel non-contact cold chain preservation method. By utilizing high-voltage electrostatic fields, this technology generates specific electromagnetic waves that penetrate food cells to interact with water molecules through resonance. This resonance activates water molecules within the cellular structure while preserving cell wall integrity, thus maintaining the original flavor of fresh ingredients and extending their "Vitalzustand" für die langfristige Erhaltung .
Diese Technologie beruht in interdisziplinären Studien zu elektromagnetischen Mikroenergie und der Zellbiologie von Früchten/Gemüse/Fleisch und bietet einen innovativen energieeffizienten Ansatz für landwirtschaftliche Produktspeicher und -verarbeitung . umfangreiche Experimente mit Früchten, Gemüse, Seafodus und Fleisch zeigen, dass elektrostatische Felder mit der Überwachung von Elektroden effektiv die Lebewesen übertraditionsübergreifend übertroffen werden. Strahlung, chemische Behandlungen, Beschichtung, modifizierte Atmosphäre und hypobarische Speicherung .
High-End-Service-Veranstaltungsorte:
25% Farbretentionsverbesserung für Lachs -Sashimi
3-5 Tagesverlängerung für Premium -Zutaten wie Trüffel
Doppelte Sashimi -Platter -Präsentationszeit bis 4 Stunden gegenüber der konventionellen Kühlung
40% verstärkte Stabilität für molekulare Gastronomieschäume
18-22% Reduktion des Zutatenabfalls
70% Verringerung der chemischen Zusatzstoffe
Kombiniert Qualitätssicherung mit Gesundheitssicherheit und Umweltvorteilen und unterstützt Premium -Catering -Operationen .
Große Kühlraumeinrichtungen:
Kompatibilität: Alle Kühlspeichertypen
Installation: Mehrere elektrostatische Emissionsstäbe im Speicherplatz
Lebensmittelverarbeitungsanlagen:
Kompatibilität: Obst-/Gemüse- und Fleischverarbeitungsmöglichkeiten
Installation: Integrierte elektrostatische Penetrationsmechanismen in automatisierten Produktionsleitungen
Kaltkette Transport:
Kompatibilität: Verschiedene Kühlbehälter
Installation: In Containern installierte elektrostatische Emissionssäulen
Technische Spezifikationen:
Abmessungen: 135 × 75 × 50 mm
Eingabe: 220 V
Ausgabe: 2000 V/3000 V/5000 V (wählbar)
Diese umfassende Konservierungslösung kombiniert die biophysikalische Aktivierung mit Energieeffizienz und bietet Übertragungsanwendungen von der Produktion bis zum Verbrauch und wird gleichzeitig sowohl die kommerziellen als auch die Nachhaltigkeitsanforderungen . Bitte kontaktieren Sie uns bitte:fgd@twgdmall.com
